Jak należy dbać o piec konwekcyjno-parowy?
Jak należy dbać o piec konwekcyjno-parowy?

Tego rodzaju piece instalowane są w coraz większej ilości profesjonalnych kuchni. Ich zastosowanie przynosi same korzyści – znaczne oszczędności energii, ale przede wszystkim doskonała jakość przyrządzanych potraw, które zachowują one doskonały smak i wartości odżywcze. Efektów takich nie dają starsze rodzaje urządzeń do obróbki termicznej. Każdy sprzęt, by mógł nam służyć bardzo długo, wymaga jedynie odpowiedniego traktowania.

czytaj całość »
Polacy uwielbiają pizzę. Warto mieć ją w swoim menu
Polacy uwielbiają pizzę. Warto mieć ją w swoim menu

Popularność pizzy w naszym kraju stale utrzymuje się na wysokim poziomie. Okazuje się więc ona wysoce odporna na upływ czasu i zmieniające się mody. Lubią ją niemal wszyscy, niezależnie od posiadanych upodobań. Przyjmuje bowiem tak liczne, najróżniejsze oblicza, jak tylko życzyć sobie mogą zasiadający przy niej konsumenci. Zarówno pizzeria, zwłaszcza, jeśli w okolicy nie ma innej, jak i rozszerzenie oferty o to wyjątkowe danie, stanowią więc doskonałe pomysły na udaną działalność gastronomiczną.

czytaj całość »
Duża skala rodzi duże wyzwania. Z dobrym wyposażeniem można im podołać
Duża skala rodzi duże wyzwania. Z dobrym wyposażeniem można im podołać

Dostarczanie wysokiej jakości żywności zawsze wiąże się z określonymi trudnościami, zależnymi od charakteru konkretnego zapotrzebowania. Dużym wyzwaniem organizacyjnym jest wszelkiego rodzaju żywienie zbiorowe, także np. w zakładach pracy, placówkach oświatowych, czy np. koszarach formacji mundurowych. Dziś, gdy zwiększa się dostępność wysokiej jakości wydajnych urządzeń, cały związany z tym wysiłek staje się dużo mniejszym, podnosząc możliwości każdej kuchni tego rodzaju.

czytaj całość »
Czy warto wyposażyć się w kostkarkę do lodu? Jak o nią dbać?
Czy warto wyposażyć się w kostkarkę do lodu? Jak o nią dbać?

Wyposażenie lokalu gastronomicznego obejmuje dziś dużą ilość sprzętu o najróżniejszym przeznaczeniu. Dzięki nim przy niższym nakładzie pracy łatwiej sprostać rosnącym oczekiwaniom, jakie mają obecnie klienci. Wyposażanie się w wyroby wysokiej jakości zdejmuje z nas jednocześnie troskę o to, czy ich praca będzie przynosiła satysfakcjonujące rezultaty i czy nie przerwie jej niespodziewana awaria. Czy warto wyposażać się w osobne urządzenie do wytwarzania kostek lodu?

czytaj całość »
Restauratorze! Twój ekspres do kawy mówi o Tobie bardzo wiele
Restauratorze! Twój ekspres do kawy mówi o Tobie bardzo wiele

Kawa już od wielu lat odzyskuje należną jej uwagę. Minęły czasy, gdy dostęp do jakiejkolwiek był powodem do zadowolenia. Dziś coraz większa liczba konsumentów przykłada ogromną wagę do tego, by ta, przy której zamierzają zasiąść w chwili przerwy, była najwyższej jakości i zawsze prawidłowo zaparzona. Jeśli mamy ambicję, by nasz lokal stał się miejscem cenionym przez wymagających gości, koniecznie musimy zadbać o to, by móc podać im taką kawę, jaka spełni ich oczekiwania, a także by nic w lokalu nie budziło wątpliwości co tego, czy na pewno wiemy, jak ją przygotowywać. <

czytaj całość »

KONTAKT

12 307 06 72
FAX
12 345 03 28
E-MAIL
info@restoquality.pl
Resto Quality
  • Resto Quality Sp. z o.o. 30-554 Kraków

Sąd rejonowy dla Krakowa-Śródmieścia w Krakowie, XI Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego: 0000511822, NIP: 675-150-38-22,
Kapitał zakładowy: 25 000,00 PLN

Dane kontaktowe

Prowadzimy szkolenia z obsługi sprzętów oraz organizujemy pokazy wybranych urządzeń.
Zapraszamy do kontaktu!

Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl