Lokal gastronomiczny, który cieszy się niezłym powodzeniem wśród smakoszy i dysponuje średnio przestronną salą, w ciągu dnia obsługuje nawet kilkaset osób. W sytuacji, kiedy zwolniony stolik po chwili zajmuje kolejna rezerwacja, zespół na zapleczu musi uwijać się jak w ukropie. Dotyczy to i kucharzy serwujących kolejne dania, i kursujących w te i wewte kelnerów, i wszystkich pomocników. Każdy gość musi otrzymać zamówioną potrawę na czas, podaną w wykwintny sposób.

Zmywarka gastronomiczna wykona cały cykl mycia i płukania w zaledwie 2 minuty

Wciąż stosowane w niektórych restauracjach ręczne mycie naczyń w sytuacjach „podbramkowych” niesie ze sobą znacznie większe ryzyko, niż wykorzystanie nowoczesnych maszyn. Zbity talerz, niedokładnie wyszorowana powierzchnia talerza, smugi na sztućcach czy szklankach – dla reputacji lokalu byłaby to prawdziwa katastrofa. Dzięki zmywarce gastronomicznej wszystkie te zagrożenia odchodzą w niepamięć. Urządzenia dostępne dla Partnerów Handlowych Resto Quality charakteryzują się solidną konstrukcją i pojemnością dopasowaną do potrzeb konkretnego lokalu, a także wyśrubowaną specyfikacją techniczną. Mocne grzałki, wydajne pompy myjące, filtry chroniące przed przedostaniem się zanieczyszczeń do odpływu, wybór cykli mycia, wysoka jakość wykonania wszystkich elementów. To jedynie niektóre spośród najważniejszych atutów naszych urządzeń.

Funkcja wyparzania gwarantuje, że na umytej zastawie nie pozostaną żadne drobnoustroje

Dokładne mycie trwa krótko, w przypadku niektórych cykli nawet 90 sekund. To oznacza, że półtorej minuty po włożeniu naczyń i włączeniu zmywarki gastronomicznej można wyjmować umytą, idealnie czystą zastawę. Po osuszeniu wystarczy rozłożyć ją na stole dla kolejnego gościa, albo „napełnić” smakowitościami przyrządzonymi przez kucharzy. Każda zmywarka gastronomiczna z asortymentu Resto Quality objęta jest pełną gwarancją producenta na terenie całej Polski. Zachęcamy do przeglądania dostępnych modeli – w tym dedykowanych akcesoriów dodatkowych – oraz kontaktu w sprawie zamówień na sprzęt.