W gastronomii walory estetyczne mają pierwszorzędne znaczenie. Wszyscy w branży doskonale wiedzą, że wygląd potraw w dużym stopniu determinuje ogólne wrażenia klientów z wizyty. Wszystko, co znajdzie się na stoliku przed gośćmi, musi zostać zaprezentowane na jak najwyższym poziomie . Proces mycia naczyń odgrywa tutaj pierwszoplanową rolę. Dlatego wybierając zmywarkę gastronomiczną trzeba mieć możliwie najlepsze rozeznanie w tym, co oferują urządzenia z tej kategorii.
Pojedynczy filtr to zdecydowanie za mało, aby dokładnie usunąć wszystkie resztki i zabrudzenia
Wiele modeli, które posiadamy w naszym katalogu, zostało zaprojektowanych z myślą o konkretnych zastosowaniach. Zmywarki przeznaczone do szkła mają inną specyfikację, niż urządzenia służące do mycia garnków, tacek albo koszy piekarniczych. Mimo dość oczywistych różnic, choćby w budowie komory, możemy znaleźć kilka punktów wspólnych. Jednym z nich będą podwójne filtry: pierwszy stalowy, drugi wykonany z tworzywa sztucznego. Dzięki takiej warstwowej kombinacji każda zmywarka gastronomiczna staje się znacznie skuteczniejsza w odfiltrowywaniu zabrudzeń. Duże znaczenie mają także: wydajność pompy myjącej, temperatura mycia i wyparzania, a także utrzymywanie wszystkich parametrów programu na stałym poziomie. Przykładowo w urządzeniach marki Krupps odpowiada za to system ACQUATECH
Nowoczesne zmywarki od Resto Quality dają Ci pełną kontrolę nad parametrami cyklu mycia
W naszej firmie od zawsze stawialiśmy na maksymalne zróżnicowanie asortymentu – tak, aby każdemu Klientowi zaoferować dokładnie to, czego w danej sytuacji najbardziej potrzebuje. Zapewne podobne podejście kierowało projektantami zmywarek gastronomicznych pozwalających na samodzielne programowanie cykli. Znając charakterystykę zastawy w Twoim lokalu oraz najczęstsze rodzaje zabrudzeń, możesz z łatwością dopasować temperaturę, czas trwania mycia, płukania, ilość dozowanych detergentów i wszystkie pozostałe zmienne. Tak, aby osiągnąć optymalne rezultaty w jak najkrótszym czasie. Zapraszamy do kontaktu z konsultantami Resto Quality oraz zapoznania się z pozostałymi produktami dla gastronomii!
Zaloguj się