Wiele lokali nie może się obejść bez tego rodzaju urządzeń. Witryna chłodnicza stanowi niezbędny element wyposażenia w kawiarni, cukierni, restauracji czy sklepie spożywczym. Resto Quality od lat dostarcza sprzęt gastronomiczny z górnej półki, co przekłada się na duże doświadczenie oraz stale rozwijane know-how. Wszystkim, którzy stawiają pierwsze kroki w branży lub chcą poszerzyć swoje menu / asortyment, z pewnością przyda się kilka celnych wskazówek dotyczących doboru witryny chłodniczej .

Estetyczny wygląd to nie wszystko. Liczy się przede wszystkim możliwość regulacja parametrów urządzenia.

W pierwszej kolejności radzimy zwrócić uwagę na termostat odpowiedzialny za ustawianie temperatury. Każdy produkt – od różnego rodzaju ciast i wypieków, przez wędliny, mięsa czy sery, a skończywszy na gotowych daniach – wymaga przechowywania w nieco innych warunkach. Zachowanie atrakcyjnego, apetycznego wyglądu jest równie ważne, co utrzymanie świeżości artykułów spożywczych. Dlatego witryna chłodnicza powinna posiadać elektronicznych i precyzyjny system regulacji temperatury. Z dokładnością do dziesiątych części stopni Celsjusza. W bogatym asortymencie Resto Quality posiadamy wiele modeli witryn cukierniczych, wyposażonych w nowoczesne i niezawodne układy chłodnicze. Użyteczność sprzętu zwiększają także regulowane nóżki u podstawy, a także łatwość w przestawianiu półek wewnątrz regału.

Rodzaj zastosowanego w witrynie czynnika chłodniczego wiele mówi o jej wydajności

Im mniejsze zużycie energii, tym niższe koszty eksploatacji. Rodzaj zasilania oraz moc są Są zatem jednym z głównych parametrów w wyborze odpowiedniego urządzenia. Aczkolwiek aspekt ekonomiczny to nie jedyna rzecz, o jaką w firmie Resto Quality staramy się należycie zadbać. Dla nas, podobnie jak i dla coraz większej części konsumentów, liczy się także ekologia. Dlatego w naszych witrynach chłodniczych stosujemy takie substancje, które obok wysokich parametrów wydajnościowych posiadają możliwie najniższy współczynnik GWP (ang. Global Warming Potential). I tak potencjał tworzenia efektu cieplarnianego czynnika R600a został oceniony na 3 GWP. Gdzie w przypadku popularnych jeszcze kilka lat temu freonów GWP przekraczał nawet 10 tysiecy! Zainteresowanych naszymi witrynami cukierniczymi zapraszamy do kontaktu z przedstawicielami handlowymi Resto Quality.