Szatkownica elektryczna do warzyw | duży wsad 192 mm | 0,52 kW | 400V | TV–TM MAXI
Karta produktu
Opis:
- Profesjonalna włoska elektryczna szatkownica do warzyw
- Pozwala na ścieranie, cięcie w plastry, słupki, kostkę, rozdrabnianie serów , szatkowanie warzyw oraz owoców – znacznie przyśpieszając pracę i zaoszczędzając czas przygotowania posiłków
- Idealnie sprawdzi się w restauracjach, cateringach, stołówkach, szkołach, szpitalach, barach oraz domowych kuchniach
- Szeroki wybór tarcz tnących z różnymi zastosowaniami
- Ulepszona wersja modelu TV - TM, powiększony otwór wlotowy o średnicy 192 mm, ułatwiający wsad i szatkowanie większych produktów, takich jak całe główki kapusty
- Wyjątkowa konstrukcja leja bez centralnego klina siekającego
- Górne elementy szatkownicy wykonane są z aluminium i stali nierdzewnej z funkcją ładowania 360°
- W szatkownicy zastosowany został specjalny system bezpośredniego zrzutu do tacki zbiorczej, bez użycia plastikowych wyrzutników
- Takie rozwiązanie umożliwia łatwe cięcie mozzarelli i świeżego sera, a także produktów miękkich takich jak pieczarki czy pomidory
- Urządzenie jest wszechstronne, wydajne, łatwe w obsłudze i czyszczeniu
- Dzięki swoim kompaktowym rozmiarom znajdzie swoje miejsce w każdej kuchni
- Mocne, wydajne i wentylowane silniki pozwalają na intensywniejsze użytkowanie i pracę ciągłą
- Konstrukcja wykonana z wysokiej jakości stopu aluminium, odpornego na korozję i działanie kwasów
- Cena urządzenia nie zawiera cen tarcz tnących – należy zamówić osobno! (patrz lista dostępnych tarcz)
- Dłuższy zsyp, pozwalający na efektywniejszą pracę urządzenia poprzez ciągły wyrzut gotowego produktu
- Wyjmowana pokrywa wykonana z aluminium, pozwala na jej ułatwione czyszczenie oraz bezproblemową wymianę tarcz tnących
- Wyposażona w mikrowyłącznik bezpieczeństwa znajdujący się na pokrywie, dźwigni i tacy zbiorczej
- Opcjonalnie możliwe zamówienie stojaka na tarcze do szatkownicy – za dopłatą
- Wersja szatkownicy zasilana na 230V - na zamówienie
- Możliwość zamówienia urządzeniu z obudową i pokrywą wykonaną ze stali nierdzewnej – za dopłatą
- Wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP
Parametry techniczne:
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 296x612x777
- Prędkość obrotowa tarcz [obr/min]: 300
- Średnica otworu wsadowego [mm]: 192
- Moc [kW]: 0,52
- Zasilanie [V]: 400
- Waga [kg]: 20
Lista dostępnych tarcz
Tarcze do plastrów:
- DF-1 – tarcza do plastrów 1 mm
- DF-2 – tarcza do plastrów 2 mm
- DF-3 – tarcza do plastrów 3 mm
- DF-4 – tarcza do plastrów 4 mm
- DF-5 – tarcza do plastrów 5 mm (pomidory i papryka)
- DF-6 – tarcza do plastrów 6 mm
- DF-8 – tarcza do plastrów 8 mm
- DF-10 – tarcza do plastrów 10 mm
- DF-14 – tarcza do plastrów 14 mm
Tarcze do słupków/frytek:
- DQ-4 – tarcza do słupków 4 mm
- DQ-6 – tarcza do słupków 6 mm
- DQ-8 – tarcza do słupków 8 mm
- DQ-10 – tarcza do słupków 10 mm
Tarcze do wiórków:
- DTV-1 – tarcza do ścierania na wiórki 1 mm
- DTV-8 – tarcza do ścierania na wiórki 8 mm (ziemniaki i inne warzywa)
- DT-2 – tarcza do ścierania na wiórki 2 mm
- DT-3 – tarcza do ścierania na wiórki 3 mm (marchewka)
- DT-4 – tarcza do ścierania na wiórki 4 mm
- DT-7 – tarcza do ścierania na wiórki 7 mm (mozzarella)
- DT-9 – tarcza do ścierania na wiórki 9 mm
Tarcze do kostek:
- PS-8 G – tarcza do kostki 8 mm (wymagane połączenie z tarczą do plastrów DF-8)
- PS-10 G – tarcza do kostki 10 mm (wymagane połączenie z tarczą do plastrów DF-10)
- PS-14 G – tarcza do kostki 14 mm (wymagane połączenie z tarczą do plastrów DF-14)
- PS-20 G – tarcza do kostki 20 mm (wymagane połączenie z tarczą do plastrów DF-14)