Piec piekarniczy modułowy 2-komorowy | elektryczny | 18 kW | 400V | 1260x1020x1850 | MD/800/2

Cena brutto: 49 396,80 zł 49396.80
Cena netto: 40 160,00 zł
Dostępność: na zamówienie
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Karta produktu

Opis urządzenia:

  • Elektryczne piece piekarnicze znajdujące zastosowanie w piekarniach, cukierniach, pizzeriach i sklepach
  • Możliwość piętrowania – pozwalająca na oszczędność miejsca w lokalu
  • Modułowa budowa pieców elektrycznych pozwala na ich dowolną konfigurację i wyposażenie
  • Funkcja Turbo – pozwalająca na szybkie nagrzanie się komory przy uruchomieniu pieca
  • Precyzyjna kontrola ciepła
  • Dobrze wyizolowany elektroniczny panel sterowania, chłodzony przez specjalny system
  • Łatwa regulacja temperatury maksymalnie do 400 °C
  • Niezależne sterowanie przednich i tylnych grzałek
  • Grzałki kwarcowe zabudowane stalą nierdzewną
  • Górne elementy grzewcze posiadające ceramiczną izolację
  • Podwójne halogenowe podświetlenie wnętrza komory
  • Przeszklone okienko rewizyjne umożliwiające podgląd wypieku
  • Drzwi z dolnym otwieraniem
  • Spód komorowy wyłożony wysokiej jakości włoską płytą szamotową o grubości 90 mm
  • Wbudowany timer
  • Prosty i intuicyjny w użytkowaniu
  • Możliwość zamówienia pieca z funkcją naparowania komory – za dodatkową opłatą
  • Możliwość zamówienia pieca i okapu w kolorze czarnym - dopłata 500 zł netto
  • UWAGA! Brak możliwości zamówienia pełnego szamotu i funkcji naparowania komory w jednej komorze - potrzeba wyboru jednej opcji
  • Wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP
  • Certyfikat CE

 

Parametry techniczne:

  • Wymiary zewnętrzne [mm]: 1260x1020x1850
  • Wymiary wewnętrzne [mm]: 840x840x180
  • Pojemność komory: 2 blachy 400x600 mm, 2 blachy 400x800 mm, 4 blachy 400x400 mm, 4 blachy okrągłe Ø400 mm
  • Grubość dolnej płyty szamotowej [mm]: 90
  • Moc [kW]: 18 (2x 7,5 kW + 3 kW)
  • Moc wraz z funkcja naparowania komory [kW]: 20,8 kW
  • Stopień ochrony szczelności: IP 20
  • Napięcie [V]: 400
  • Prąd znamionowy [A]: 75
  • Temperatura [°C]: 50-400
  • Oświetlenie – 4 lampy, 25 W
  • Izolacja: wełna skalna
  • Waga [kg]: 383
  • Waga urządzenia wraz z funkcją naparowania komory [kg]: 413

W zestawie:

  • MK/800/D - Komora wzrostowa
  • Wymiary zewnętrzne [mm]: 1220x900x900, waga [kg]: 90
  • DVL/800 – okap
  • Wymiary zewnętrzne [mm]: 1260x1250x150, waga [kg]: 35

 

Wyposażenie opcjonalne:

  • M800-S - funkcja naparowania komory (cena dotyczy jednej komory)
  • M800-SZ - komora wyłożona w całości kamieniem szamotowym (cena dotyczy jednej komory)

 

Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia

Pliki do pobrania:

KONTAKT

12 307 06 72
FAX
12 345 03 28
E-MAIL
info@restoquality.pl
Resto Quality
  • Resto Quality Sp. z o.o. 30-554 Kraków

Sąd rejonowy dla Krakowa-Śródmieścia w Krakowie, XI Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego: 0000511822, NIP: 675-150-38-22,
Kapitał zakładowy: 25 000,00 PLN

Dane kontaktowe

Prowadzimy szkolenia z obsługi sprzętów oraz organizujemy pokazy wybranych urządzeń.
Zapraszamy do kontaktu!

Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl