Oferta
- OUTLET
- Piece
- Chłodnictwo
- Obróbka mechaniczna
- Obróbka termiczna
- Ciąg kuchenny linia 750
- Frytownice
- Gazowe kuchnie wok
- Grille
- Grille automatyczne | grille taśmowe
- Grille kontaktowe
- Grille lawowe
- Kotły warzelne
- Kuchnie gastronomiczne
- Maszyny do popcornu
- Maszyny do waty cukrowej
- Naleśnikarki automatyczne
- Opiekacze do kebaba
- Makaroniarki
- Patelnie elektryczne
- Patelnie gazowe
- Płyty grillowe elektryczne
- Płyty grillowe gazowe
- Podgrzewacze frytek
- Podgrzewacze burgerów
- Rożna elektryczne / gazowe
- Szafki grzewcze
- Taborety
- Tostery, Opiekacze
- Urządzenia do czekolady
- Urządzenia do filtrowania oleju
- Urządzenia do Sous Vide
- Warniki do wody
- Akcesoria
- Wyposażenie kawiarni
- Wyposażenie lodziarni
- Wyposażenie piekarni
- Wyposażenie pizzerii
- Meble ze stali nierdzewnej
- Zmywalnia i higiena
- Zmywarki gastronomiczne
- Bufet i Catering
- Akcesoria kuchenne
Nóż elektryczny do kebaba | do gyrosa | TR120
Cena brutto:
Cena netto:
3 880,00 zł
Dostępność:
na zamówienie
Kod produktu:
TR120
Karta produktu
Opis:
- Nóż elektryczny przeznaczony do krojenia dowolnego rodzaju pieczonego mięsa z kebaba
- Wykonany z wysokiej jakości materiałów, stali nierdzewnej i nowoczesnych tworzyw sztucznych
- Lekka konstrukcja z ergonomicznym uchwytem ułatwia obsługę noża
- Zasilany za pomocą dołączone do zestawu transformatora
- Nóż dedykowany jest punktom gastronomicznym o dziennym przerobie do 80 kg, jednak o prawdziwych możliwościach jego wykorzystania decyduje wielkość i rodzaj używanego ostrza tnącego
- Model z ostrzem o średnicy 12 cm, polecany jest do obróbki kawałków mięsa o wadze do 20 kg
- Nóż tarczowy gładki służy do cięcia mięsa mielonego, a ząbkowany do tzw. mięsa warstwowego
- Możliwość ustawienia głębokości nacięcia od 0 do 10 mm
- Wydajność dzienna do 80 kg
- Urządzenie nie jest wodoszczelne, dlatego nie można go myć pod strumieniem wody
Wyposażenie standardowe:
- Zasilacz 15 V (transformator)
- Nóż tarczowy (gładki)
- Nóż tarczowy (ząbkowany)
- Osełka
- Zamienna śruba noża
- Zamienny suwak
- Bezpieczniki 6,3 A
Parametry techniczne:
- Średnica tarczy tnącej/ ostrza noża [mm]: 120
- Prędkość noża [obr./min.]: 3 000
- Prędkość silnika [obr./min.]: 10 000
- Wymiary [mm]: 250x135x180
- Moc [kW]: 0,09
- Zasilanie [V]: 230
- Waga [kg]: 4,3
