iSensor i iSeal: Inteligentne Zgrzewanie Bez Nadzoru

Technologia iSensor i iSeal to serce naszego systemu. Automatycznie regulują czas i temperaturę zgrzewania dla każdego cyklu, co pozwala uniknąć przegrzania i wydłuża żywotność wszystkich elementów. Dzięki temu worki nie palą się przy kolejnych powtórzeniach zgrzewania, minimalizując ilość odpadów i koszty.

Podciśnienie w Trybie Gotowości: Skróć Czas Impregnacji Nawet o 90%

Funkcja podciśnienia w trybie gotowości pozwala na utrzymanie próżni wewnątrz komory przez nieokreślony czas. Jest to idealne rozwiązanie do tworzenia zestalonych pianek oraz do innych zastosowań, takich jak marynaty, skracając czas impregnacji nawet o 90% w porównaniu z tradycyjną techniką.

 

ExtraVacuum: Impregnacja na Najwyższym Poziomie

ExtraVacuum dodaje dodatkowy czas próżni po osiągnięciu 100% próżni, wypychając powietrze z porowatej żywności. Technika impregnacji, polegająca na zastąpieniu powietrza w porowatej żywności cieczą, jest jednym z najbardziej interesujących zastosowań tej technologii.

Soft Air: Estetyczne Opakowanie Bez Odkształceń

Soft Air to progresywny wlot powietrza, który pozwala na lepsze dopasowanie worka próżniowego do pakowanego produktu. Idealny do produktów, które mogą się odkształcać lub pękać podczas pakowania, zapewnia estetycznie doskonałe opakowanie do ekspozycji na półkach lub w gablotach do sprzedaży.

SCS (Self Calibration System): Bezpieczne Pakowanie Bez Nadzoru

SCS to system automatycznej kalibracji, który jest generowany przez zmiany atmosferyczne i wpływa na jakość opakowania. Dzięki temu pakowanie jest w 100% bezpieczne i nie wymaga nadzoru użytkownika.

 

MCV (Multi Cycle Vacuum): Rekordowy Czas Marynowania i Impregnacji

MCV umożliwia automatyczne powtarzanie cykli próżniowych bez nadzoru lub konieczności ręcznego opuszczania i podnoszenia pokrywy. Do 9 ciągłych cykli próżniowych wykonuje marynowanie, osmozę i impregnację w rekordowym czasie.

AutoClean Oil: Wydłuż Żywotność Pompy

AutoClean Oil automatycznie usuwa skroploną wodę, która jest uwalniana podczas pakowania, wydłużając żywotność oleju i trwałość pompy. Urządzenie automatycznie powiadamia o konieczności przeprowadzenia samooczyszczenia oleju.

Pakowanie z Gazem Obojętnym: Zachowaj Świeżość Najdelikatniejszych Produktów

Pakowanie z gazem obojętnym pozwala na zachowanie bezpieczeństwa żywności i gwarantuje jakość najdelikatniejszych świeżych produktów, takich jak ryby, owoce morza i warzywa. Dodany gaz obojętny chroni również delikatną żywność, która mogłaby się odkształcić lub pęknąć podczas pakowania.

Zewnętrzny Zestaw Próżniowy: Idealny do Pojemników Gastronorm

Zewnętrzny zestaw próżniowy umożliwia pakowanie w specjalne pojemniki Gastronorm, zachowując objętość i świeżość delikatnych produktów spożywczych, takich jak sałatki i makarony. Jest również łatwy w transporcie i przechowywaniu, ponieważ jest dostępny w standardowych rozmiarach.

 

Pamięć Programowania: Szybkie Pakowanie na Żądanie

Wszystkie modele mogą przechowywać do 10 różnych programów próżniowych. Można ustawić parametry pakowania, zapisać je i użyć do szybkiego pakowania w późniejszym terminie.

Wysokiej jakości wykonanie

Komora próżniowa wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304 z zaokrąglonymi krawędziami ułatwia czyszczenie i zapewnia wysoką jakość oraz trwałość konstrukcji. Wyświetlacz LCD z trzema głównymi strefami i w pełni intuicyjną obsługą sprawia, że korzystanie z urządzenia jest proste i wygodne. Pokrywa z przezroczystego pleksiglasu o wysokiej wytrzymałości z trwałymi aluminiowymi zawiasami i podwójnym tłumieniem zapewnia wysoką wydajność i płynne otwieranie.

Pakowarka daje możliwość wyboru żądanej konfiguracji zgrzewania w zależności od produktu lub zastosowania dzięki niezależności listew zgrzewających. Maksymalizuje przestrzeń komory próżniowej i minimalizuje zużycie energii w każdym cyklu. Bardziej wytrzymała, wzmocniona stalą nierdzewną konstrukcja listwy zgrzewającej pozwala na podwójne uszczelnienie zgrzewanego worka w celu zwiększenia bezpieczeństwa żywności.Łatwy dostęp do wszystkich podzespołów umożliwia prawidłową konserwację, wydajne czyszczenie i wygodny proces wymiany oleju. Minimalizuje koszty i czas konserwacji.

Technologia Czujników: Tryb Automatyczny

iVac to opatentowany system, który dostosowuje podciśnienie do każdego rodzaju produktu spożywczego, a iSeal reguluje czas i temperaturę zgrzewania w każdym cyklu. SCS (System samo kalibracji) automatycznie kalibruje próżnię, a MCV (system wielocyklowej próżni) powtarza kolejne cykle próżniowe. Funkcja Standby utrzymuje próżnię wewnątrz komory przez czas nieokreślony, a ExtraVacuum program próżni dla produktów o porowatej, miękkiej konsystencji. Soft Air program pakowania produktów o delikatnej strukturze.

Programy Pakowania: Możliwość Zapisania 10 Programów Ręcznych

Możliwość zapisania 10 programów ręcznych pozwala na szybkie i efektywne pakowanie. Bluetooth do połączenia się z termiczną drukarką etykiet oraz aplikacja sterująca iOS/Android do drukowania termicznych etykiet samoprzylepnych.

 

 

Dzięki tym innowacyjnym rozwiązaniom, 100% automatyczny system pakowania żywności staje się niezastąpionym narzędziem w każdej profesjonalnej kuchni, zapewniając najwyższą jakość, bezpieczeństwo i efektywność pakowania.