Piec konwekcyjno-parowy gazowy DG940WS | 10xGN1/1 | 10x600x400 | 99 programów | system myjący | 19kW

Cena netto: 27 500,00 zł 27500.00
Wysyłka w: 10-21 dni
ilość szt.
Kod produktu: DG940WS

Karta produktu

Opis:

  • piec umożliwia: pieczenie, smażenie, grillowanie, gotowanie na parze, blanszowanie, rozmrażanie, regenerację
  • 3 tryby pracy: para, gorące powietrze, kombinacja pary i gorącego powietrza
  • automatyczny system myjący
  • 3 programy mycia
  • elektroniczny panel sterujący
  • wentylatory posiadające zmienne kierunki obrotów
  • równomierny rozkład temperatur w komorze
  • 3 prędkości wentylatorów
  • możliwość zapisania 99 programów
  • 9 cykli gotowania na każdy program
  • obróbka z wykorzystaniem parametru Delta T
  • dobre oświetlenie wnętrza pieca
  • funkcja wstępnego nagrzewania
  • bardzo wydajny system naparowania komory
  • system usuwania nadmiaru wilgotności z pieca
  • drzwi wykonane z podwójnej szyby atermicznej, stanowią bardzo dobrą ochronę termiczną
  • wysuwane prowadnice ułatwiające czyszczenie
  • bardzo łatwy w obsłudze
  • wnętrze pieca wykonane z polerowanej stali nierdzewnej
  • elektroniczna kontrola wilgotności zaokrąglone krawędzie komory ułatwiają jej czyszczenie
  • funkcja wstępnego nagrzania
  • bardzo wydajny system naparowania komory
  • system usuwania nadmiaru wilgotności z pieca
  • podwójne przeszklone drzwi, ułatwiają czyszczenie pieca oraz stanowią bardzo dobrą ochronę termiczną
  • wysuwane prowadnice ułatwiające czyszczenie
  • system zwiększający przepływ powietrza wewnątrz komory
  • prowadnice umożliwiają korzystanie z blach GN1/1 oraz blach cukierniczo-piekarniczych 600x400
  • możliwość szkolenia z obsługi i gotowania na piecu - 500 zł netto
  • możliwość montażu pieca pod przygotowaną instalację - 450 zł netto

 

Parametry techniczne:

  • sterowanie: elektroniczne
  • pojemność: 10xGN1/1 lub 600x400
  • wymiary zewnętrzne (WxDxH) [mm]: 900x770x1080
  • odległość między prowadnicami [mm]: 70
  • waga [kg]: 160
  • moc elektryczna [kW]: 0,8
  • moc gazowa [kW]: 19
  • zasilanie [V]: 230
  • temperatura [°C]: 30-280
  • rekomendowana liczba porcji: 90-150

 

Wyposażenie dodatkowe:

  • okap nad piec z łapaczami tłuszczu 900x1100x450 mm – 2 399 zł netto
  • podstawa pod piec z prowadnicami na tace – 1 500 zł netto
  • zmiękczacz manualny LT8 – 318 zł netto
  • zmiękczacz automatyczny RQ65 – 1 049 zł netto
  • sonda rdzeniowa do pomiaru temperatury produktu – 728 zł netto

 

Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjno-parowy Resto Quality DG940WS?:

  • w pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy gazowy wyprodukowany we Włoszech
  • posiada automatyczny system myjący
  • możliwość ustawienia do 9 faz gotowania, aby nadać indywidualny charakter każdej potrawy
  • możliwość zapisu 99 indywidualnych programów
  • 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski
  • gwarantowany bon zakupowy od producenta o wartości 300 zł netto w przypadku awarii urządzenia

 

 

KONTAKT

12 307 06 72
FAX
12 345 03 28
E-MAIL
info@restoquality.pl
Resto Quality
  • Resto Quality Sp. z o.o. 31-227 Kraków

Sąd rejonowy dla Krakowa-Śródmieścia w Krakowie, XI Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego: 0000511822, NIP: 675-150-38-22,
Kapitał zakładowy: 25 000,00 PLN

Dane kontaktowe

Prowadzimy szkolenia z obsługi sprzętów oraz organizujemy pokazy wybranych urządzeń.
Zapraszamy do kontaktu!

Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl