Piec konwekcyjno-parowy PF9106W | 7xGN1/1 | sonda | 99 programów | system myjący | 10,5kW

Cena netto: 17 000,00 zł 17000.00
Wysyłka w: 10-21 dni
ilość szt.
Kod produktu: PF9106W

Karta produktu

Opis:

  • wyposażony w automatyczny system myjący
  • 3 programy mycia pieca
  • piec umożliwia: pieczenie, smażenie, grillowanie, gotowanie na parze, blanszowanie, rozmrażanie, regenerację
  • 3 tryby pracy: para, gorące powietrze, kombinacja pary i gorącego powietrza
  • elektroniczny panel sterujący
  • wentylator posiadający zmienne kierunki obrotów
  • równomierny rozkład temperatur w komorze
  • 6 prędkości wentylatora
  • możliwość zapisania 99 programów
  • 4 cykle gotowania na każdy program
  • 16 wstępnie wgranych programów
  • sonda rdzeniowa pozwala na kontrolowanie temperatury wewnątrz potraw
  • precyzyjne oświetlenie wnętrza pieca
  • funkcja wstępnego nagrzewania do 260°C
  • bardzo wydajny system naparowania komory
  • system usuwania nadmiaru wilgotności z pieca
  • drzwi wykonane z podwójnej szyby atermicznej, stanowią bardzo dobrą ochronę termiczną
  • wysuwane prowadnice ułatwiające czyszczenie
  • wnętrze pieca wykonane z polerowanej stali nierdzewnej
  • możliwość obróbki jednocześnie różnych potraw, bez obawy o przenikanie zapachów na poszczególnych
  • półkach
  • prowadnice umożliwiają korzystanie z blach GN1/1 lub opcjonalnie blach cukierniczo-piekarniczych 600x400
  • system szybkiego schładzania komory
  • uszczelka drzwi wykonana jest z gumy silikonowej, odpornej na wysokie temperatury i ścieranie
  • regulowane nóżki umożliwiają właściwe wypoziomowanie pieca
  • system zwiększający przepływ powietrza wewnątrz komory
  • para wytwarzana metodą bezpośredniego natrysku
  • funkcja naparowania oraz sonda pomiarowa pozwalają na perfekcyjną obróbkę mięs, drobiu, ryb, warzyw
  • wymagane podłączenie do wody
  • możliwość kontroli wilgotności w komorze
  • ergonomiczna klamka
  • możliwość szkolenia z obsługi i gotowania na piecu - 500 zł netto
  • możliwość montażu pieca pod przygotowaną instalację - 450 zł netto

 

Parametry techniczne:

  • sterowanie: elektroniczne
  • pojemność: 7xGN1/1
  • wymiary zewnętrzne (WxDxH) [mm]: 920x900x840
  • odległość między prowadnicami [mm]: 67
  • waga [kg]: 116
  • moc [kW]: 10,5
  • zasilanie [V]: 400
  • temperatura [°C]: 30-260
  • rekomendowana liczba porcji: 60-110

 

Wyposażenie dodatkowe:

  • okap kondensacyjny (PC9000) 920x995x230 – 6 090 zł netto
  • podstawa pod piec z prowadnicami na tace – 1 500 zł netto
  • zmiękczacz manualny LT8 – 318 zł netto
  • zmiękczacz automatyczny RQ65 – 1 049 zł netto
  • komora wzrostowa (PL9008) – 4 740 zł netto
  • prowadnice umożliwiające korzystanie z blach cukierniczo-piekarniczych 600x400 – 599 zł netto
  • piec z drzwiami otwieranymi na prawą stronę – 999 zł netto

 

Dlaczego warto wybrać piec konwekcyjno-parowy Resto Quality PF9106W?:

  • w pełni profesjonalny piec konwekcyjno-parowy wyprodukowany we Włoszech
  • posiada automatyczny system myjący
  • sonda pomiarowa umożliwia kontrolowanie temperatury pieczonych potraw
  • 4 cykle gotowania na każdy program
  • możliwość zapisu 99 indywidualnych programów
  • 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski
  • gwarantowany bon zakupowy od producenta o wartości 300 zł netto w przypadku awarii urządzenia

 

Do pobrania:

 Instrukcja obsługi

 

KONTAKT

12 307 06 72
FAX
12 345 03 28
E-MAIL
info@restoquality.pl
Resto Quality
  • Resto Quality Sp. z o.o. 31-227 Kraków

Sąd rejonowy dla Krakowa-Śródmieścia w Krakowie, XI Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego: 0000511822, NIP: 675-150-38-22,
Kapitał zakładowy: 25 000,00 PLN

Dane kontaktowe

Prowadzimy szkolenia z obsługi sprzętów oraz organizujemy pokazy wybranych urządzeń.
Zapraszamy do kontaktu!

Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl