Automatyczna prasa do mięsa | hamburgerów | formowania klopsików | formierka do klopsików | 0,9 kW | 230V | 6000 szt/h | C/E HF
Karta produktu
Opis urządzenia:
- Automatyczna prasa do produkcji hamburgerów i klopsików, a także ich formowania
- Wysoka wydajność produkcyjna 6000 klopsików/h oraz 3000 hamburgerów/h
- Funkcja sztaplowania (dla hamburgerów) – z maksymalną wysokością układania: 80 mm
- Możliwość regulacji grubości porcji
- W standardzie posiadająca automatyczny skrobak, regulator prędkości, podajnik papieru i oleju
- Łatwy w demontażu wał napędowy
- Wyjmowana dzieża ze stali nierdzewnej o pojemności 40 litrów
- Maszyna na podstawie z półką i 4 kółkami z blokadą, które pozwalają na jej swobodne przesuwanie, przemieszczanie
- Obudowa urządzenia wykonana ze stali nierdzewnej
- Solidna i łatwa do czyszczenia konstrukcja
- Cena nie obejmuje cylindrów formujących
- Cylinder z Delrinu® CYL-HAMB - hamburger w kształcie cylindra, średnice do wyboru w zakresie pomiędzy Ø 27 - Ø 135 mm dostępny za dopłatą
- Cylinder z Delrinu® CYL-POLP - zestaw cylindrów i części wymaganych do produkcji klopsików - średnice do wyboru: Ø 25 mm, Ø 28 mm, Ø 36 mm, Ø 39 mm dostępny za dopłatą
- Cylinder z Delrinu® CYL-SPEC – dowolny kształt burgera - pod wycenę indywidualną
Wyposażenie w standardzie:
- PFA - Automatyczny skrobak (wyposażony w system pneumatyczny, który wymaga kompresora powietrza min 4 bar)
- VVE - Regulator prędkości (od 800 do 4000 cykli/h - do połączenia z przenośnikiem NAS i automatycznym skrobakiem)
- INCAR - Podajnik do przeplatania hamburgerów papierem
- OIL FEEDER - Podajnik oleju - do kleistego i lepkiego mięsa (przeznaczenie – klopsiki)
Parametry urządzenia:
- Wymiary [mm]: 830x1164x1575/2055
- Moc [kW]: 0,9
- Pojemność [l]: 40
- Wydajność [szt/h]: 3000 hamburgerów (przy użyciu pojedynczego cylindra)
- Wydajność [szt/h]: 6000 klopsików (przy użyciu cylindra podwójnego)
- Maksymalna średnica hamburgera [mm]: 135
- Maksymalna grubość hamburgera [mm]: 30
- Maksymalna średnica klopsika [mm]: 39
- Zasilanie [V]: 230
- Waga [kg]: 160
Akcesoria*:
- cylinder z Delrinu® CYL-HAMB - hamburger w kształcie cylindra, średnice do wyboru w zakresie pomiędzy Ø 27 mm (minimalna średnica) , a Ø 135 mm (maksymalna średnica)
- cylinder z Delrinu® CYL-POLP - zestaw cylindrów i części wymaganych do produkcji klopsików - średnice do wyboru: Ø 25 mm, Ø 28 mm, Ø 36 mm, Ø 39 mm
- cylinder z Delrinu® CYL-SPEC – na zamówienie inne kształty dostosowane pod klienta, po uzgodnieniu z producentem
*podane ceny na akcesoria dodatkowe obowiązują tylko i wyłącznie przy zakupie urządzenia